Описание
Несмотря на расхожее мнение, калорийность скумбрии не так высока, ее причисляют к диетическим продуктам. Большое содержание жирных кислот Омега-3 стабилизирует уровень холестерина. Она содержит легкоусваиваемый белок, витамины (А, В, С, D, РР, Е, Н, К), минералы (фосфор, серу, цинк, марганец, калий, натрий, селен, железо, магний и т.д.). Консервы скумбрия натуральная с добавлением масла можно съесть просто с хлебом или картошкой или использовать для приготовления более сложных блюд.
